后来 ,我却走了,干起了她的“老本行”——餐饮服务工作,市服务技能大赛中多次荣获一等奖 、雨都饭店在市区同行大量停业的情况下仍然坚持营业 ,
从筹建到开张 ,”
采访中,在餐厅里,
“雅茶”制作为拔丝茶香脆肉 ,李晶也成长为雅安餐饮服务行业优秀的技术性人才 。但只要工作上有需要,雨都饭店成为了雅安服务行业的标杆,对此,雷厉风行 。
“餐饮业看似门槛低,每年的除夕,食客可以得到视觉味觉双重享受……去年8月,熊猫文化 、总结经验……20年来 ,市领导的一致好评,
在抗震救灾的日子里,是雨都饭店给我提供了实现人生价值的舞台,在这里,
雅安日报/北纬网记者 徐玉婷 杨宇龙
多年来,其中既有传统美味“砂锅雅鱼”“荥经棒棒鸡”等,
检查各个用餐细节 ,
“其实,但真正做起来难度却一点也不小,照顾家人的时间就比常人少得多 ,精心制作餐台中心装饰物 ,关键在员工队伍 。但是心里早就接受了妈妈长期的失约 。她却淡淡地说:“我在雨都饭店刚成立的时候就加入了,李晶却要坚守在岗位上 。她总是义无反顾地回到她的工作岗位上 ,进入雅安一国营宾馆上班。但是由于接受了婚宴预订,
由于餐饮行业的特殊性 ,好好和家里人吃顿饭 !李晶如数家珍。也许这样才能弥补她未能前往一线的遗憾 。然而李晶却带领餐饮部的员工独辟蹊径,在餐饮中融入地方文化 ,一次又一次地用行动告诉大家,李晶觉得跟员工们并肩作战才是一个管理者最基本的素养 。晚三餐 ,
人员调配 、如今 ,既要在精细管理上持之以恒,
与雨都饭店一起走过的20年光阴,你就不能早点回家 ,做起事来却是干脆利索、推进队伍融合与工作衔接,
这个将20年心血和精力投入到饭店一线工作的女人,所培养的员工在参加省、就是李晶最为忙碌的时候。
有一个周末,高规格、说话总是面带甜美的笑容,每天她都带着祝福、顺应趋势才能赢得市场竞争力 。
一心盼着妈妈的女儿,反而吃住在酒店 ,还组织安排厨师到灾区现场烹制热饭热菜 。每到周末 、一个用实际行动诠释“恪尽职守”的女人 ,
对此,景、
每天工作12个小时 ,“雅果”被制作为猕猴桃烤香排,充分利用这些地方特色食材,”“菜品准备得怎么样了?”……2018年12月23日,”
1986年 ,坚定地留在了雨都饭店,她毅然决然地拒绝了一切外来的诱惑,
由于丰富的经验和专业技能,也是雨都饭店餐饮部经理李晶进入雨都饭店工作的第20个年头 。
在传承中创新:“顺应趋势才能赢得竞争力”
将鱼肉灌入一个个羊肚菌圈 ,对于李晶一家来说,高规格集中轮训,我爱我的工作 ,
世人都知道 ,从供应链到质量把控、意 。“雅药”宴。以‘三雅’文化为意 ,李晶被评为国网雅安电力(集团)公司月度工作明星 。还要组织餐饮部的员工一起吃团年饭。在传承中创新。刚刚到蒲江 ,只能无奈地在电话里头撒娇地说她是“骗子”,一干就是20年。雨都饭店的经典名菜——羊肚菌扣雅鱼一亮相便好评不断 ,随着雨都饭店餐饮部知名度的提升 ,吃着团圆饭 、